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日式料理店常見的鱈魚白子,你知道是什麼嗎?其實它就是鱈魚的精囊,有豐富蛋白質是店內高檔貨,還有烏魚膘和鯊魚精囊也都號稱能滋補壯陽,皆是魚膘類,但價格卻有差,烏魚膘一台斤400到500元不等,鱈魚白子最貴,一台斤要價1500元,雖然特殊部位珍貴,但敢不敢吃還是因人而異。台灣中科

台灣中科

大火噴槍炙燒鱈魚白子烤到微焦,不只蒸蛋、放上生魚片丼飯也能是秘密武器,不過這白子其實就是鱈魚的精囊,有豐富蛋白質,也是日式料理店內的高檔貨。

食堂老闆呂文勇:「膘就是男人吃了壯陽,女孩子吃了就是皮膚會更滑潤,會彈彈的更漂亮。」

台灣中科.有沒有用因人而異,特殊料理部位大揭密,但要吃下肚得先有點勇氣。

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